数说时序——非遗二十四节气文化科普数字平台

简  介

谷雨日期:4月20或21日

气候特征:气温逐渐升高，降水明
显增多，空气湿度增加，万物生长迅
速。春风轻柔湿润，天气多变，晴雨交
替。细雨滋润着大地，充满生机与活力。

谚语:
    ①谷雨前后，种瓜点豆。
    ②谷雨前十天，种棉最当先。
    ③谷雨雨淋头，遍地都是米。

谷雨是二十四节气中的第六个节气，通常在
每年公历4月20日至21日之间交节。谷雨，取自
“雨生百谷”之意，反映出节气的农业气候意义。
此时降水量增加，气温迅速升高。田中的秧苗初插、作物新种，在雨水滋润下才能茁壮成长。谷雨
时节也是冬小麦的抽穗扬花期，春播作物玉米、
棉花的幼苗期，这些作物都需要充沛的雨水来
促进发育生长。谷雨的到来，意味着春天即将
结束，气温开始稳步上升，降水也明显增加。
细雨如丝，温柔地滋润着大地，让万物在湿润的
空气中蓬勃生长。

谷雨三章

习俗

①赏牡丹:谷雨三朝看牡丹，谷
雨时节正是牡丹盛开的季节，
因此被称为“谷雨花”
②洗桃花水:在我国西北地区，
有“谷雨洗桃花澡，消灾避祸”
的习俗。

养生

①祛湿健脾：推荐吃红豆、薏米、
山药茯苓、冬瓜等食物
②清热利湿：食用菠菜、芹菜、香
椿、豆芽春笋等蔬菜，利于养
肝、防过敏

古诗

  《谷雨》
     -﹣方太古
春事阑珊酒病廖，
山家谷雨早茶收。
花前细细风双蝶，
林外时时雨一鸠。